Tommette de Brebis
Iako Tommette de Brebis potiče sa male farme u Pirinejima, ovaj sir završava svoje zrenje u Savoji, u francuskim Alpima.
Tamo, u pećinama za zrenje, kolut mladog Tommette de Brebis sira se više puta okreće, četka i prati sve dok ne postigne zadovoljavajuću zrelost.
Karakteristike Tomet de Brobi sira.
Proizveden od 100% svežeg ovčijeg mleka.
Ovo je polutvrdi, punomasni sir.
Vreme zrenja ovog sira je 2 meseca.
Gipke teksture i izrazito mlečne arome.
Ovaj sir najbolje ide u paru sa bogatim belim vinima, ali i sa crvenim Merlot vinima!
Uz sezonsko voće i povrće, ili kao dodatak jelima, daće veoma prepoznatljiv ukus vašim specijalitetima.
DOĐI I PROBAJ
Prodavnica:
Kalenić pijaca, lokal 222, Beograd
Uto – Ned, 8:00 – 16:00
TC Delta City, prizemlje, Novi Beograd
Pon – Ned, 10:00 – 22:00